CARNE DE CORDERO SEGUREÑO DE CALIDAD.

¿Qué es Cosegur?

Comercializadora Segureña, Cosegur, es una cooperativa de ganaderos, que con 27 socios fundadores y Jose Antonio Puntas Tejero como presidente, se constituye en mayo de 2003, con la finalidad de comercializar la producción de corderos de sus asociados y gestionar la compra de materias primas.

Jose Antonio Puntas

Fue creciendo en número de socios hasta los 104 actuales, en 2007 construye su primer centro de tipificación de corderos donde se alimentan los corderos y se certifica su seguridad alimentaria, en 2009 comienza su trabajo de sacrificio de corderos en el matadero de Huéscar (Granada) y hoy está sacrificando y comercializando en sus distintos formatos unos 55.000 corderos al año para toda España.

Hoy todos sus ganaderos y sus instalaciones están autorizadas por el consejo regulador de la IGP Cordero Segureño, siendo este nuestro principal producto de comercialización aunque también estamos autorizados para producto Halal y Ecologico.

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